Автор: СергейБизнес идеи17 Июн 2011

Вполне реальный и прибыльный бизнес – придорожное кафе. Это не обязательно должно быть большое кирпичное здание с пластиковыми окнами и дверьми. Для такого рода бизнеса вам будет достаточно купить небольшую армейскую палатку, мангал, холодильник и по возможности небольшие столики со стульчиками. Выгоднее всего размещаться на больших трассах, вблизи которых нет магазинов и населенных пунктов. В таком месте у вас есть возможность найти больше клиентов. Такой бизнес живет уже не первый год, много кто знает о нем. Но почему-то мало кто хочет заниматься ним. Стоит просто прокатиться по дороге, и вы все сами поймете. Очень часто люди, находящиеся в дороге, хотят купить воду, сок, сигареты или что-нибудь поесть, но вблизи нет никакого магазина или ларька. Поэтому ваш бизнес – придорожное кафе может стать вполне прибыльным делом.

Как содержать подобный бизнес

В своем кафе вы можете реализовать шашлык, печеную картошку на углях, холодную воду и соки, сигареты и др. Такие товары раскупаются быстро. При этом в вашем кафе их стоимость может быть немножко выше, чем у других магазинах, так как проезжие клиенты все равно не станут дожидаться, пока найдут второй магазин. В холодильнике вы можете держать как мясо, так и напитки. Заранее договоритесь о поставке необходимых товаров, чтобы потом не ездить по оптовым точкам и базарам. Шашлык и картошку можно жарить как на углях, так и на дровах. Очень хорошо, если рядом с палаткой будут находиться столики и стульчики, на которых можно быстро перекусить. Также не менее важно выбрать для придорожного кафе уютное местечко, например, рядом с лесом или под большим деревом, чтобы в жаркую пору года ваши клиенты смогли отдохнуть в холодке.

Какое место самое лучшее для придорожного кафе

Выбирайте место, вблизи которого было бы электричество. Оно необходимо в первую очередь для работы холодильника. Для поднятия настроения купите музыкальный центр и пару дисков с хорошей музыкой. В случае если вы открыли придорожное кафе, а клиентов нет, то вы без проблем можете переместиться на другую трассу. Рано или поздно вам должно повести, и вы найдете отличное место для дальнейшего развития своего бизнеса. Чтобы перевести все свое богатство вам достаточно нанять небольшой микроавтобус, который без проблем и за небольшую плату осуществит ваш заказ. Самое главное – иметь желание что-нибудь делать, и, конечно же, делать все, чтобы его осуществить. Ведь лежа на диване с мечтами в голове вы вряд ли добьетесь своей цели.