Резюме
Крепкий алкоголь, несмотря на доказанную вредность организму, востребованный продукт. И уровень доходов потребителей в данном случае играет последнюю роль. Спросом пользуются как элитные напитки, так и недорогая продукция. Открыть бизнес по производству водки — это шанс получить высокий стабильный доход, независимый от сезона и кризисных ситуаций в мире.
Оценка рынка
Целевая аудитория — мужчины, возрастом от 25 до 65 лет. Основные заказчики — предприятия розничной и оптовой торговли, бары, рестораны. Прежде чем запустить производство, необходимо провести тщательный анализ рынка в регионе. А также маркетинговые исследования на предмет ожиданий потенциальных клиентов.
Маркетинговая стратегия
В первую очередь рекламная кампания должна быть направлена на узнавание вашей торговой марки. Информация о продукте должна отображать оценку независимых экспертов, основные качества, данные о сертификатах и стоимость напитка.
Реализация продукции может производиться через посредников, коммуникационные сети, прямые поставки в торговые точки. Для продвижения бренда не лишним будет предоставлять скидки оптовым покупателям, а также рассрочку для частных лиц, делающих крупные заказы.
Маркетинговый план
Производство водки.
Ассортимент предлагаемых товаров:
1. Водка 40%.
2. Водка 50%.
Категории товаров/услуг:
Водка оптом (50 штук) — 20 000 рублей.
Помещение для мини-завода должно иметь площадь не менее 500 кв. метров. Необходимо два изолированных друг от друга пространства: производственное и складское. Фирму необходимо зарегистрировать в качестве ИП или ООО, выбрав упрощенное налогообложение. Стоит помнить, что производство и реализация водочной продукции требует получения лицензии и наличия акцизов. Для этого необходимо оплатить госпошлину и предоставить пакет документов, который обязательно включает:
- результаты проверки оснащения и помещения;
- договора с необходимыми государственными инстанциями;
- разрешение и одобрение от Минздрава и пожарной службы.
Большая часть финансовых затрат уйдет на покупку оборудования, которое должно соответствовать государственным стандартам.
План продаж
Инвестиционная программа
Открыть содержание
Персонал
В штате необходимы: разнорабочие, грузчики, кладовщики. Специалисты по очистке напитков и технологи обязаны иметь соответствующее образование. Также потребуются услуги бухгалтера, менеджера по продажам, мастеров чистоты.
Операционные расходы
Открыть содержание
Финансовый план по выходу на проектную мощность
Открыть содержание
Оценка рисков
Открыть содержание
Документы необходимые для получения кредита
Открыть содержание
Проверочные действия перед заключением договора аренды
Открыть содержание