Автор: СергейБизнес идеи21 Мар 2011

Во многих странах, в частности в США, Турции и Украине, хорошо поставлен бизнес по разведению и продаже раков. Это объясняется его относительно небольшими затратами, которые значительно уменьшаются со временем при том, что товарооборот нарастает в несколько раз.

Бизнес и хобби - разведение раков в домашних условиях


Разведение раков – это не только широкомасштабное производство: наладить его можно и в небольших размерах, например, в домашних условиях. Оно обязательно даст прибыль черед определенный период, если качественно соблюдать все нормы культивирования раков. Это хорошая идея для бизнеса, не затратного, но требующего старания и времени.

Обратите внимание!

* В связи с частыми изменениями в законодательстве информация порой устаревает быстрее, чем мы успеваем ее обновлять на сайте.
* Все случаи очень индивидуальны и зависят от множества факторов. Базовая информация не гарантирует решение именно Ваших проблем.

Поэтому для вас круглосуточно работают БЕСПЛАТНЫЕ эксперты-консультанты!

* Задайте вопрос через форму (внизу статьи), либо через онлайн-чат .

* Позвоните на горячую линию: Москва и Область - +7(499)350-80-29 Санкт-Петербург и область - +7(812)627-15-64

Как организовать разведение раков в домашних условиях


Водоемы для разведения


Разведение раков можно осуществлять в искусственных прудах и водоемах. Не обязательно для их разведения наличие проточной воды. Главным условием для их существования являются удобные, подходящие места для нор. Чтобы они могли легко передвигаться по дну, требуется класть его из камней или крупного щебня и глиняных насыпей. Любители разводят раков в больших домашних аквариумах. Но если их разведение выбрано в качестве бизнеса, то одним аквариумом не обойтись, большая производительность требует специальных водоемов.

Бизнес и хобби - разведение раков в домашних условиях


Многие начинают разводить раков в домашних аквариумах, однако с их помощью можно вывести малое количество рачков. Во-первых, много хлопот по очистке воды, кормлению, к тому же нужно защищать молодь от каннибализма. Некоторые виды раков разводят вместе с различными видами рыб, но не все из них уживаются с раками.

В аквариумах с раками можно разводить только поверхностных рыб, донные же будут все съедены ими. Также не стоит с ними содержать дорогих рыб и кальмаров.

Лучший вариант – укрытые бассейны, где можно создавать все благоприятные условия для разведения раков в течение всего года. Они не будут впадать в спячку, будут постоянно кушать и расти. С трех-четырех таких бассейнов можно получить примерно 400 кг товарных раков. Первый год будет не прибыльным, оно и понятно, зато во втором можно будет собрать уже свое маточное стадо и разводить, соответственно, больше раков.

Разведение раков в прудах – долговременный процесс, так как низкая температура в них способствует длительной спячке раков, затормаживанию в росте и размножению.

Можно создать соответствующий водоем на своем участке, для этого потребуется свободное место, насыпной материал и строительная техника. Необходимая глубина водоема составляет 1,5-2 метра, площадь должна быть не меньше 30 квадратных метров. Водоем такого размера можно выкопать вручную, но если есть доступ к услугам экскаваторщика, то это только ускорит процесс.

Бизнес и хобби - разведение раков в домашних условиях


Выкапывается не по форме бассейна, а по форме котлована со сферическим дном. Для успешного ведения производства потребуется несколько подобных водоемов, примерно 3-4.

На дно водоема выкладывается камень или крупный гравий, далее присыпается речным песком. Чтобы обеспечить водоем водостоком, нужно установить на данном этапе водоотвод в виде трубы с сеткой на конце, выходящем к водоему, чтобы будущие питомцы не покинули его. Кромку водоема можно засадить садовыми растениями, чтобы придать ему натуральный облик.

Водоемы должны быть утеплены зимой, чтобы вода в нем не промерзла, и раки не погибли. Выращивание раков до товарных размеров – весьма длительный процесс, занимающий несколько лет.

Требования к содержанию


После всех приготовлений можно заполнить водоем водой и пустить туда раков. Качество и чистота воды – также немаловажный процесс, поэтому вода должна меняться не реже одного раза в две недели. Чтобы обеспечить смену воды, достаточно открыть трубу стока и направить в водоем подачу чистой воды.

Обновление воды должно быть на 30 процентов, но не больше, это обеспечит новую подачу кислорода, безболезненно для питомцев обновит состав воды и сохранит микроклимат. Разводить раков получится в нашем регионе в открытых водоемах не больше семи месяцев. Но и этого срока будет достаточно. Если учесть, что от каждой самки выводится в среднем до 200 маленьких рачков, достигают размеров взрослой особи примерно 30 штук.

Бизнес и хобби - разведение раков в домашних условиях


Часто разведение раков в домашних условиях составляет трудности, так как у них развит каннибализм: они начинают поедать своих маленьких рачков. Особенно к этому подвержены самки, которые продолжительное время во время вынашивания икры должны находиться в одном положении, по этой причине им часто недоступна еда.

Для того чтобы этого не случилось, каждую самку лучше в этом период садить в отдельный инкубатор, а как только личинки вылупятся, ее оттуда извлекают, давая возможность рачкам выжить в большем количестве. Кормят их теми же продуктами, что и взрослых особей: мясом, мертвой рыбой, хлебом, овощами, а лучше кормить их специальными кормами для сеголеток, где хорошо сбалансирован состав необходимых им веществ:
  • сырой жир
  • клетчатка
  • перевариваемый протеин
  • сырой протеин
  • рыбный фарш
  • рыбная мука
  • кальций в виде мела


Каких раков купить и где?


Непосредственно для разведения потребуются сами раки, а точнее их самки и самцы. Можно приобрести одних самок с икрой на ножках. Для того чтобы взрастить одну тонну раков, следует приобрести примерно 400 самок. Конечно, 400 самок – это много для начала, достаточно будет приобрести и сорок.

При большом старании можно отловить их в природных натуральных водоемах. Небольшие домашние водоемы с хорошей сменой воды и аэрацией будут идеальным местом для последующего выведения зародышей у самки.

Купить раков для разведения можно в промысловых компаниях, которые специализируются на разведении маточного стада для продажи. Есть и другой вариант – приобрести у любителей речного лова.

Особенности выращивания некоторых видов раков


Австралийский рак. Разведение красноклешнего австралийского рака требует особых условий. Это самый «мясистый» вид доступных раков. Его можно осуществить только в закрытых водоемах в отапливаемых помещениях. Наилучший вариант – домашний аквариум. Объем его должен составлять не меньше ста литров для трех-четырех особей.

Им должен быть обеспечен доступ к поверхности, а значит, нужно тщательно организовать обустройство бассейна. Норок, убежищ и всевозможных коряг для них должно быть как можно больше. Им требуется отдельные убежища для еды, сна и линьки. Линяют они на открытом пространстве, но после этого процесса ищут самую глубокую нору.

К еде неприхотливы: хорошо поедают мертвую рыбу, водоросли, комбикорм, хлебные крошки. Рыбок разводить с австралийским раком можно, но не всех. Лучше приобрести для этих целей быстрорастущие дешевые виды, так как есть большая вероятность переедания и частой гибели прихотливых рыбок. Самым наилучшим решением будут гуппи.

Голубой кубинский рак. Данный вид весьма неприхотлив, имеет форму средних размеров. Им требуется вода с температурой не выше 26 градусов и высокой жесткостью. Едят они все, что плохо лежит на дне. Могут нападать даже на заснувших рыбок, осевших на дно. При правильном кормлении и уходе достигают размеров взрослой особи за полгода. Для водоемов требуется песчаный грунт, грубые и твердые растения, хорошая фильтрация и аэрация, наличие гротов, норок и небольших убежищ.

Мраморный рак. Так же, как и австралийские раки, требуют в разведении особых условий: теплой воды в 20-28 градусов, ее хорошей обработки и сытном кормлении. Однако в большом столитровом водоеме можно разводить до 20 особей. Размножаются партеногенезом, то есть однополым способом, где рак выступает в роли и самки, и самца. Личинок взрослая особь вынашивает на брюшке примерно четыре недели. Вырастает молодь до 15 сантиметров в длину. Приходится, как и у других видов, отсаживать мальков, чтобы оберечь их от каннибализма.


Общие затраты на бизнес


Оборудование и емкости для разведения раков


Если разводить раков в открытых водоемах, то минимум, что потребуется, это наличие утепленного помещения, которое нужно для защиты водоема от промерзания. Нужно хотя бы защитить он него нижние слои воды.

Разводить раков в домашних бассейнах и аквариумах сложнее, требуется специальное оборудование:
  1. Несколько бассейнов или аквариумов (можно приобрести полипропиленовые бассейны – они стойкие к влаге и коррозии, не контактируют с органическими соединениями) – 1200 долларов за 4 шт.
  2. Аэраторы для подачи воздуха – приблизительно 500 долларов
  3. Оксигенатор (для молоди) – приблизительно 1000 долларов
  4. Земснаряд для очистки водоема, в первый год можно обойтись и без него, очень затратный
  5. Измерительные приборы для воды (оксиметр – 400 долларов, прибор с функциями кондуктометра, солемера, термометра – 100 долларов)
  6. Специализированные пособия по разведению раков для изучения — 50 долларов
  7. Комбикорма на полгода – 300 долларов.

Требуется закуп самих раков, лучше – маточного стада, что составит приблизительно 80 долларов за одну женскую особь с икрой. Если требуется 10 штук, то стоимость будет составлять 800 долларов. Здесь цена может варьироваться в зависимости от производителя и сорта.

Итого затраты на первый год будут составлять приблизительно 4500-5000 тыс. долларов плюс затраты на содержание (отопление, вода и пр.)

Общие затраты на следующий год будут значительно уменьшены, а производительность раков намного увеличится. Поэтому бизнес по разведению раков считается рентабельным и окупается за два первых года ведения.